Na lista de produtos com descontos, neste sábado, no Comercial Santos, está um fruto que alguns, equivocadamente, confundem com legume. Estamos falando do Jiló ou Jinjilo, como é conhecido em algumas regiões do país.
"Bastante popular pelo seu gosto amargo, ele é o fruto de uma planta da família das solanáceas (Solanum gilo).
Semelhantemente à berinjela, sua origem é desconhecida, mas por ser abundante no Brasil e na África, é provável que o fruto seja proveniente dessas regiões."
"O jiló é uma boa fonte de cálcio, fósforo e ferro. Com um baixo teor calórico, o fruto também possui significativas quantidades de vitaminas A, B e C.
O fruto é consumido cozido e somente antes de seu amadurecimento. Infelizmente, no processo de cozimento, a vitamina C é eliminada. Algumas pessoas apreciam o gosto amargo do jiló. Em alguns lugares, ele é servido como tira-gosto de bebidas alcoólicas."
Além do Jiló, 38 produtos se destacam pelos descontos incorporados na agenda do Vanderlei e equipe nos segmentos de carne, frutas e verduras. Um bom motivo pra você dar uma passadinha por lá. Confira, a seguir, e boas compras.
