Na lista de carnes em promoção nesta quarta, no Comercial Santos, que você pode conferir logo abaixo, encontra-se o “corte americano”, bastante apreciado entre os brasileiros.
Ele é o quarto do boi cortado na transversal, no formato de um grande bife com um ossinho no centro, tipo de desenho animado.
Ali estão a maminha, o coxão mole e a alcatra. Deve ser assado na grelha com fogo bem forte.
Ele pode ser encontrado num dos espaços mais cobiçados do “Mercado do Vanderlei” por R$ 27,30. Confira os outros cortes com preços promocionais.
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