Sábado é dia de preços baixos nas frutas, legumes e verduras no Comercial Santos. De todos os produtos que compõem a lista deste benefício, hoje destacamos uma fruta salgada. Isto mesmo! Trata-se do tomate, que além de gostoso, com várias opções de pratos, faz vem a saúde. Vamos conhecer um pouco e conferir, também, os preços do dia?
Comum na culinária italiana, o tomate, na verdade, é originário da América Latina. Quando foi encontrado e utilizado pelos europeus, foi considerado venenoso graças à combinação do líquido ácido com o estanho, comum na prataria da época. Isso acabava realmente deixando o alimento tóxico e causando mortes. Já nos tempos atuais, esse alimento não é mais um perigo e traz, inclusive, muitos benefícios dentro de uma dieta balanceada.
O que é tomate?
O tomate é uma fruta salgada vermelha, considerada como tal por conter sementes. A nutricionista Isabella Marin explica que ele é composto predominantemente por licopeno, colina, ácido fólico, betacarotenos, luteína e ácido alfa-lipóico. Além disso, é muito rico em Vitamina A, complexo B e C, potássio e cálcio.
Benefícios do tomate
Confira lista de benefícios que consumir tomate podem trazer para a sua vida, de acordo com as nutricionistas Isabella Marin e Roberta Thawana:
· Auxilia na visão
· Proteção solar
· Melhora a pele e cabelo
· Auxilia a saúde dos ossos
· Controla a glicemia
