As donas de casa de Castanheira e mesmo os homens que gostam de cozinha já sabem que toda quarta dar uma passada no Comercial Santos,na Gilio Rezzieri 631, no centro da cidade, rende uma boa economia na compra de carne. Hoje, por exemplo, o patinho está na lista da economia.
O patinho é um corte de carne bovina retirado da parte de baixo do animal e não possui muita gordura. Por ser uma carne magra e que não apresenta muita resistência e fibras, o patinho é perfeito receitas diversas. Seus preparos podem ser os mais variados: ele pode ser feito na panela de pressão, no forno, na frigideira.
Dezenas de alternativas existem para o uso deste corte bovino. A. S. D., cliente do Santos, diz que o bife de patinho acebolado com tomate é um dos prediletos em sua casa. “O pessoal não deixa nada!”, destaca. E, falando em destaque, vamos conferir os preços de todos os cortes para esta quarta, 05? Para a Agenda:
Comercial Santos, Av. Gilio Rezzieri, 631, Centro CEP 78345 - CASTANHEIRA - MT Telefone: (66) 3581 1147
